Pancakes Fitness

🕒 15 min 🥣 5 min 🔥 20 min

Ingrédients

Ingrédients pour une quinzaine de pancakes :

  • 250g de farine de blé
  • 1/2 Sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre de canne vanillé (ou sucre de canne + vanille en poudre)
  • 20g de poudre d’amande
  • 450mL de lait végétal d’amande de préférence
  • 20g de margarine végétale fondue
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Mélanger toutes les matières sèches dans un saladier, puis y faire un puit et y ajouter les matières liquides.
  • Battre le tout avec un fouet jusqu’à obtention d’une page homogène, sans grumeaux et épaisse.
  • Cuire dans une poêle jusqu’à coloration de chaque face.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories : 177 kcal

Protéines : 9 g

Glucides : 27 g

Lipides : 4.9 g

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